DR Flavors & Ingredients: 100 Jahre Erfahrung mit pflanzlichen Inhaltsstoffen für den globalen Markt

07.10.2026

Mit seiner internationalen Präsenz und seiner führenden Position auf dem brasilianischen Markt vereint das Unternehmen ein Jahrhundert an Fachkompetenz und ein Portfolio an standardisierten Extrakten, darunter Guarana, Acerola und Yerba Mate, die in Lebensmitteln, Getränken und Nahrungsergänzungsmitteln zum Einsatz kommen.

JARAGUÁ DO SUL, Brasilien, 7. Oktober 2026 /PRNewswire/ -- Die Nachfrage nach natürlichen und funktionellen Inhaltsstoffen veranlasst die Branche dazu, nach Lösungen zu suchen, die Leistungsfähigkeit, Qualität und Konsistenz vereinen. Im Jahr 2025 gaben 41 % der Amerikaner laut dem International Food Information Council (IFIC) an, beim Kauf von Lebensmitteln und Getränken auf die Angabe „natürlich" zu achten. Vor diesem Hintergrund baut DR Flavors & Ingredients seine internationale Präsenz mit einem Portfolio an standardisierten Extrakten und getrockneten Inhaltsstoffen aus einer breiten Palette pflanzlicher Rohstoffe weiter aus.

DR Flavors & Ingredients headquarters in Brazil.

Zu den Highlights zählen Guarana, Acerola und Yerba Mate – Inhaltsstoffe, die die biologische Vielfalt Brasiliens sowie die Kompetenz des Unternehmens in den Bereichen Extraktion, Standardisierung und Entwicklung von Lösungen für die Branche widerspiegeln.

Guarana stammt ursprünglich aus dem Amazonasgebiet und ist von Natur aus reich an Methylxanthinen wie Koffein und Theobromin. DR verfügt über die größte installierte Produktionskapazität Brasiliens für flüssige Guarana-Extrakte. Außerdem werden Pulvervarianten und Zutaten mit einem Koffeingehalt von bis zu 30 % angeboten.

Acerola bildet die Grundlage für das Vitamin-Ace®-Portfolio, das Extrakte und getrocknete Pulver mit einem Gehalt von bis zu 40 % natürlichem Vitamin C umfasst. Durch die umfassende Kontrolle über die Acerola-Lieferkette verwaltet DR jede Phase – von der Beschaffung über die Verarbeitung der Inhaltsstoffe bis hin zur Standardisierung – und gewährleistet so Rückverfolgbarkeit, Versorgungssicherheit und Gleichbleibende Qualität von Charge zu Charge. Ein Highlight ist Vitamin-Ace®40, der weltweit einzige Inhaltsstoff, der auf 40 % natürliches Vitamin C standardisiert ist und in trägerstofffreier Form erhältlich ist.

Yerba Mate ist seit Jahrzehnten Teil der Unternehmensgeschichte. Als Pionier bei der Entwicklung von Technologien zur Gewinnung von Koffein aus dem Rohstoff bietet DR nun das MateActive-Portfolio an, das grüne und geröstete Extrakte umfasst, die hinsichtlich ihres Gehalts an natürlichem Koffein und Chlorogensäuren standardisiert sind.

DR Flavors & Ingredients wurde 1925 in Brasilien von deutschen Einwanderern gegründet und vereint Fachwissen im Bereich der Lieferkette, Innovation sowie Extraktions- und Standardisierungstechnologien, um natürlich gewonnene Inhaltsstoffe mit hohen Qualitäts- und Konsistenzstandards sowie einzigartigen Spezifikationen zu entwickeln. Heute verfügt das Unternehmen über sechs Forschungs- und Entwicklungszentren, sechs Produktionsstätten sowie Spezialisten für Inhaltsstoffe und Sensorik. Das Unternehmen unterhält Vertriebsniederlassungen in den USA, China und Polen, bedient Kunden in mehr als 70 Märkten und arbeitet nach einem globalen Qualitätssystem mit Zertifizierungen wie FSSC 22000, Koscher, Halal und Bio.

KONTAKT: drfi@drfi.com

Cision View original content to download multimedia:https://www.prnewswire.com/news-releases/dr-flavors--ingredients-100-jahre-erfahrung-mit-pflanzlichen-inhaltsstoffen-fur-den-globalen-markt-302901481.html

Mutmassliche Brandstiftung in Baar: Sachschaden von mehreren hunderttausend Franken

08.10.2026

Nach dem nächtlichen Grossbrand an der Ruessenstrasse in Baar im Kanton Zug gehen die Strafuntersuchungsbehörden von vorsätzlicher Brandlegung aus. Mehrere Fahrzeuge waren am späten Abend des 28. September in Flammen aufgegangen und vollständig ausgebrannt. Die Ermittler stufen Brandstiftung als wahrscheinlichste Ursache ein, wie sie am Donnerstag über die Plattform X mitteilten.

Als die Feuerwehr kurz nach 22 Uhr am Einsatzort eintraf, standen bereits mehrere Autos in Vollbrand. Die Flammen hatten zu diesem Zeitpunkt schon auf ein angrenzendes Geschäftsgebäude übergegriffen. Durch einen raschen und koordinierten Löscheinsatz gelang es den Einsatzkräften, das Feuer unter Kontrolle zu bringen und eine weitere Ausbreitung zu verhindern. Trotzdem entstand ein Sachschaden in der Höhe von mehreren hunderttausend Franken.

Bei den Löscharbeiten wurde ein Feuerwehrmann aus Baar leicht verletzt. Er hatte gemeinsam mit seinen Kollegen versucht, sowohl die brennenden Fahrzeuge als auch das betroffene Geschäftsgebäude zu sichern. Die Feuerwehr konnte Schlimmeres verhindern, doch mehrere Fahrzeuge wurden zerstört und Teile des Gebäudes erheblich beschädigt.

Die Kantonspolizei Zug hat in der Zwischenzeit Ermittlungen zur Täterschaft aufgenommen und wendet sich mit einem Zeugenaufruf an die Öffentlichkeit. Personen, die vor, während oder nach dem Brand im Gebiet rund um die Ruessenstrasse verdächtige Beobachtungen gemacht haben, werden gebeten, sich bei der Polizei zu melden. Hinweise nimmt die Zuger Polizei unter der Telefonnummer 041 595 41 41 entgegen.